NZ-Ż311

    Naturalnie Zdrowe

    Słód jęczmienny jasny w syropie 650 g / 550 ml, Naturalnie Zdrowe

    W magazynie

    Nowy produkt

    18,49 zł

    Kupując teraz ten produkt otrzymasz 184 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 184 points które mogą być zamienione na jeden bon o wartości 0,74 zł.


    Do każdego gatunku pieczywa, a także jako wspaniały składnik w produkcji galanterii piekarniczej (herbatniki, krakersy, sucharki, wafle), stosowany w produkcji płatków śniadaniowych, przekąsek/batonów, czekolady, słodyczy, napojów słodowych i w browarnictwie. W ostatnim okresie często polecany przez lekarzy jako naturalny produkt wzmagający laktację u kobiet.

    Korzyści ze stosowania słodu jęczmiennego w piekarnictwie:

    • wzmocnienie mąki, 
    • wprowadzenie cukrów fermentujących i dekstryn,
    • zapewnienie jednolitej fermentacji/zakwaszenia, 
    • równomiernego wyrastania ciasta, 
    • usunięcie nadmiaru jego kwaśności, 
    • wzmocnienie koloru pieczywa, 
    • uzyskanie chrupkiej, złotej skórki,
    • wprowadzenie swoistego, słodowego smaku i aromatu. 


    Dozowanie: od 1% do 10% w stosunku do mąki, można dodawać bezpośrednio wraz z innymi składnikami 

    Specyfikacja:

    Producent:Naturalnie Zdrowe
    Waga / pojemność netto:650 g / 550 ml
    Kraj pochodzenia:wyprodukowano w UE
    Wartość odżywcza w 100 g:Wartość energetyczna (kJ) 1327 [(kcal) 312];
    Białko: 4,6g; Tłuszcze: <0,2g [w tym nasycone: <0,2g];
    Węglowodany: 73,0g [w tym cukry: 45,0g];
    Błonnik: 0,5g;
    Sód: 0,009g;
    Wilgotność (woda): < 22,0g.
    Uwaga: Wskazane wyżej wartości odżywcze podlegają zwykłym wahaniom, typowym dla artykułów rolnych
    Skład:słód jęczmienny, woda
    Uwagi:Data przydatności, kraj pochodzenia i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.

    Opinie

    Na razie nie dodano żadnej recenzji.

    Napisz opinię

    Słód jęczmienny jasny w syropie 650 g / 550 ml, Naturalnie Zdrowe

    Słód jęczmienny jasny w syropie 650 g / 550 ml, Naturalnie Zdrowe

    Cenny dodatek do wypieku pieczywa i nie tylko.

    Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

    5 innych produktów w tej samej kategorii: