NZ-Ż311

Naturalnie Zdrowe

Słód jęczmienny JASNY w syropie 650g/550ml Naturalnie Zdrowe

Ten produkt nie jest już dostępny

Nowy produkt


18,49 zł

-1,00 zł

17,49 złz VAT

Obniżona cena:

Nie ma punktów za ten produkt, ponieważ już jest na niego promocja.


Do każdego gatunku pieczywa, a także jako wspaniały składnik w produkcji galanterii piekarniczej (herbatniki, krakersy, sucharki, wafle), stosowany w produkcji płatków śniadaniowych, przekąsek/batonów, czekolady, słodyczy, napojów słodowych i w browarnictwie. W ostatnim okresie często polecany przez lekarzy jako naturalny produkt wzmagający laktację u kobiet.

Korzyści ze stosowania słodu jęczmiennego w piekarnictwie:

  • wzmocnienie mąki, 
  • wprowadzenie cukrów fermentujących i dekstryn,
  • zapewnienie jednolitej fermentacji/zakwaszenia, 
  • równomiernego wyrastania ciasta, 
  • usunięcie nadmiaru jego kwaśności, 
  • wzmocnienie koloru pieczywa, 
  • uzyskanie chrupkiej, złotej skórki,
  • wprowadzenie swoistego, słodowego smaku i aromatu. 


Dozowanie: od 1% do 10% w stosunku do mąki, można dodawać bezpośrednio wraz z innymi składnikami 

Specyfikacja:

Producent:Naturalnie Zdrowe
Waga / pojemność netto:650 g / 550 ml
Kraj pochodzenia:wyprodukowano w UE
Wartość odżywcza w 100 g:Wartość energetyczna (kJ) 1327 [(kcal) 312];
Białko: 4,6g; Tłuszcze: <0,2g [w tym nasycone: <0,2g];
Węglowodany: 73,0g [w tym cukry: 45,0g];
Błonnik: 0,5g;
Sód: 0,009g;
Wilgotność (woda): < 22,0g.
Uwaga: Wskazane wyżej wartości odżywcze podlegają zwykłym wahaniom, typowym dla artykułów rolnych
Skład:słód jęczmienny, woda
Uwagi:Data przydatności, kraj pochodzenia i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.
Pojemność (zakres)501 ml i więcej
Produkt nie zawieraAlkoholu, Sztucznych barwników, Sztucznych konserwantów
Pochodzenie markiKraje UE
Produkt ekologicznyNIE

Opinie

Oceń 
2019-09-08
Pycha

Moja szwagierka jest bardzo eko i takie tam poleciła mi Wasz sklep i kupiłem własnie ten miód
pychota.

    Napisz swoją opinię!

    Napisz opinię

    Słód jęczmienny JASNY w syropie 650g/550ml Naturalnie Zdrowe

    Słód jęczmienny JASNY w syropie 650g/550ml Naturalnie Zdrowe

    Cenny dodatek do wypieku pieczywa i nie tylko.

    Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

    7 innych produktów w tej samej kategorii: