UWAGA! W związku z zagrożeniem epidemicznym odbiory zamówień i zakupy na miejscu w sklepie w Lublinie nie są możliwe do odwołania.
Obecnie czas realizacji i wysyłki zamówień wynosi do 2 dni roboczych. Za utrudnienia przepraszamy.

NZ-Ż310

Naturalnie Zdrowe

5904730501569

Słód do wypieków LITEWSKI w proszku 500G Naturalnie Zdrowe

Ten produkt nie jest już dostępny

Nowy produkt


17,49 złz VAT

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 174 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 174 points które mogą być zamienione na jeden bon o wartości 0,70 zł.


To rodzaj słodu żytniego, pozyskiwanego ze skiełkowanego i zmielonego ziarna żyta, w wyniku procesu słodowania. Nazywany jest często litewskim, gdyż obok kminku, miodu i czosnku, stanowi podstawowy składnik tamtejszego tradycyjnego chleba.

Posiada bardzo charakterystyczny, swoisty, niepowtarzalny aromat. Podnosi smak i aromat wypieków, a także powoduje, że skórka staje się chrupiąca, a miękisz delikatniejszy. Najlepsze efekty uzyskujemy dozując od 2 do 6 % w stosunku do mąki przewidzianej recepturą.

Oferowany sfermentowany słód żytni jest niemal niemożliwy do samodzielnego pozyskania w zaciszu domowym. Jest bowiem przygotowywany poprzez kiełkowanie, a następnie długie podgrzewanie precyzyjnie wyselekcjonowanych ziaren żyta w piecach, w odpowiedniej temperaturze i specjalnie przystosowanych warunkach. 

Specyfikacja:

Producent:Naturalnie Zdrowe
Waga netto:500 gram
Kraj pochodzenia:Litwa
Zastosowanie:Wartość energetyczna (kJ) 1538 [(kcal) 362]
Białko: 10,2g
Tłuszcze: 1,7g [w tym nasycone 0,2g]
Węglowodany: 76,6g [w tym cukry: 7,55g]
Błonnik: 16,5g
Sól: 0,0g
Sód: 25mg
Skład:naturalny słód żytni, przefermentowany, mielony
Uwagi:Produkt zawiera gluten pochodzący ze zbóż, może zawierać śladowe ilości soi i sezamu data przydatności i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.
Produkt nie zawieraAlkoholu, Sztucznych barwników, Sztucznych konserwantów
Pochodzenie markiKraje UE
Produkt ekologicznyNIE

Opinie

Napisz opinię

Słód do wypieków LITEWSKI w proszku 500G Naturalnie Zdrowe

Słód do wypieków LITEWSKI w proszku 500G Naturalnie Zdrowe

Ważny składnik chlebów wileńskich i litewskich.

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

7 innych produktów w tej samej kategorii: