NZ-Ż310

Naturalnie Zdrowe

5904730501569

Słód do wypieków LITEWSKI w proszku 500G Naturalnie Zdrowe

W magazynie

Nowy produkt

15,99 złz VAT

Kupując teraz ten produkt otrzymasz 159 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 159 points które mogą być zamienione na jeden bon o wartości 0,64 zł.


To rodzaj słodu żytniego, pozyskiwanego ze skiełkowanego i zmielonego ziarna żyta, w wyniku procesu słodowania. Nazywany jest często litewskim, gdyż obok kminku, miodu i czosnku, stanowi podstawowy składnik tamtejszego tradycyjnego chleba.

Posiada bardzo charakterystyczny, swoisty, niepowtarzalny aromat. Podnosi smak i aromat wypieków, a także powoduje, że skórka staje się chrupiąca, a miękisz delikatniejszy. Najlepsze efekty uzyskujemy dozując od 2 do 6 % w stosunku do mąki przewidzianej recepturą.

Oferowany sfermentowany słód żytni jest niemal niemożliwy do samodzielnego pozyskania w zaciszu domowym. Jest bowiem przygotowywany poprzez kiełkowanie, a następnie długie podgrzewanie precyzyjnie wyselekcjonowanych ziaren żyta w piecach, w odpowiedniej temperaturze i specjalnie przystosowanych warunkach. 

Specyfikacja:

Producent:Naturalnie Zdrowe
Waga netto:500 gram
Kraj pochodzenia:Litwa
Zastosowanie:Wartość energetyczna (kJ) 1538 [(kcal) 362]
Białko: 10,2g
Tłuszcze: 1,7g [w tym nasycone 0,2g]
Węglowodany: 76,6g [w tym cukry: 7,55g]
Błonnik: 16,5g
Sól: 0,0g
Sód: 25mg
Skład:naturalny słód żytni, przefermentowany, mielony
Uwagi:Produkt zawiera gluten pochodzący ze zbóż, może zawierać śladowe ilości soi i sezamu data przydatności i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu przechowywać szczelnie zamknięte w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.
Produkt nie zawieraAlkoholu, Sztucznych barwników, Sztucznych konserwantów
Pochodzenie markiKraje UE
Produkt ekologicznyNIE

Opinie

Napisz opinię

Słód do wypieków LITEWSKI w proszku 500G Naturalnie Zdrowe

Słód do wypieków LITEWSKI w proszku 500G Naturalnie Zdrowe

Ważny składnik chlebów wileńskich i litewskich.

Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:

7 innych produktów w tej samej kategorii: