W magazynie
Nowy produkt
Uwaga: ostatnie sztuki w magazynie!
Data dostępności towaru:
Kupując teraz ten produkt otrzymasz 66 punktów lojalnościowych. Twój koszyk wyniesie 66 points które mogą być zamienione na jeden bon o wartości 0,20 zł.
Mieszanka do chleba razowego żytniego to gotowy produkt, umożliwiający samodzielne przygotowanie aromatycznego chleba razowego.
Chleb żytni razowy stanowi świetną alternatywę dla "białego pieczywa". Ma niższy indeks glikemiczny i zasobny jest w błonnik. Powstaje z mąki z pełnego przemiału ziarna żyta, a więc bez utraty którejkolwiek z jego wartościowych części. Zgodnie z wytycznymi Instytutu Żywności i Żywienia tego rodzaju pieczywo powinno dominować nad innymi rodzajami spożywanych przez nas wypieków piekarniczych. Jest przyjazny alergikom uczulonym na gluten. Warto jednak przygotować go samodzielnie, gdyż prawdziwy chleb razowy żytni stanowi niezwykłą rzadkość w piekarniach i marketach.
Zdjęcie przedstawia chleb fermentowany i wypiekany formie, w piekarniku, ale można również upiec w automacie. Ze względu na charakter mąki żytniej oraz różnorodność automatów wypiekowych zaleca się w trakcie mieszania składników ciasta w automacie wspomagać ten proces przy pomocy drewnianej lub plastykowej łopatki, tak aby wszystkie składniki zostały dokładnie połączone w jednolitą masę.
Do wypieku dodatkowo niezbędne będą: woda i drożdże (polecamy drożdże suche instant).
Specyfikacja:
Producent: | Naturalnie Zdrowe |
Waga netto: | 500 gram |
Kraj pochodzenia: | Polska |
Zastosowanie: | Wartość energetyczna (kJ/kcal): 1305/311 Tłuszcz: 1 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 70,2 g w tym cukry: 2 g Błonnik: 11 g Białko: 7 g Sól - 1,6 g |
Skład: | mąka żytnia razowa typ 2000: 70% mąka żytnia typ 720: 15% naturalny wysuszony zakwas żytni (mąka żytnia , kultura starterowa): 13,4% sól: 1,6% |
Uwagi: | Produkt zawiera gluten pochodzący ze zbóż, może zawierać śladowe ilości soi i sezamu data przydatności, kraj pochodzenia i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru. |
Produkt nie zawiera | Sztucznych barwników, Sztucznych konserwantów |
Pochodzenie marki | Polska, Kraje UE |
Produkt ekologiczny | NIE |
Waga netto (w gram) | 500 |