Nasiona CHIA 500g Naturalnie Zdrowe

Nasiona chia (salvia hispanica, szałwia hiszpańska) - pochodzenie i właściwości.

Słowo „chia” to starożytne słowo Majów określające „siłę". Jest to roślina pochodząca z Ameryki Południowej. Nasiona chia dostarczają 8x więcej Omega-3 niż łosoś atlantycki, 6x więcej wapnia niż krowie mleko i aż 3x więcej żelaza, niż uznawany za jego doskonałe źródło - szpinak. Dzięki wysokiej zawartości NNKT pokarm ten świetnie sprawdzi się w profilaktyce chorób układu krążenia poprzez obniżenie poziomu złego cholesterolu LDL oraz trójglicerydów. Nasiona chia to też świetne źródło antyoksydantów. Spożycie nasion szałwii hiszpańskiej powinno wynosić nie więcej niż 15g dziennie.

Zastosowanie nasion chia. Można je stosować jako dodatek do:

• koktajli,
• puddingów,
• sałatek,
• naleśników,
• omletów,
• kasz,
• musli,
• płatków,
• owsianki,
• zmielone można dodawać do wypieku chleba,
• ciast czy naleśników lub jako zamiennik bułki tartej,
• ze zmielonych nasion można przyrządzić budyń,
• jeść, jako przekąskę lub posypywać kanapki,
• rozdrobnić i w postaci sproszkowanego ziarna używać jako zagęszczacza do zup i sosów,
• można jej dodawać do dżemów, owsianek, jogurtów, sałatek i innych przetworów na ciepło lub zimno. 

Wartość odżywcza w 100g:

Wartość energetyczna 2035kJ / 486kcal
tłuszcze 31g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,3g
Węglowodany 42g
Błonnik 34g
Białko 17g
Sól 0,04g

Producent:

NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko

05-420 Józefów, ul Matejki 4